天气渐渐变冷,但市民对水果的热情不减,特别是柚子大量上市,为大家的生活带来一丝清甜。11月29日,记者走访市区部分菜市场和商超看到,货架上的柚子数量和品种相较前一段时间又多了不少,吸引众多市民驻足选购。
在市区美道家超市,一个个金黄的柚子整齐码放,一旁还摆放着销售人员已经剥好皮的柚子,十分引人注目。其中,精品琯溪蜜柚每斤4.58元,三红蜜柚每斤6.98元,红瓤蜜柚每斤5.98元;而经过剥皮的某品牌柚子价格则更高,白柚每斤8.58元,红柚每斤9.58元。“这柚子看起来皮薄肉多,所以买来尝尝。”对比各价位柚子后,市民张女士最终挑选了两个经过剥皮加工的柚子。张女士说,自己挑不好柚子,往年经常买到皮厚肉少的柚子,索性买直接加工好的,品质有保证。
货架前,不少顾客和张女士一样难以挑选出满意的柚子,对此,销售人员介绍:一般红柚口感比白柚稍好一点,但价格也高一些。挑选柚子时,首先是看外形,好的柚子有着梨形身材,上尖下宽,底部扁圆;其次是掂重量,同样大小的柚子重量越大说明汁水含量越多;最后是摸表皮,果皮光滑细腻的柚子往往甜度较高。 (王梦)