11月3日，江苏盐城的黄女士因着急上班，家人把煮好的鸡蛋放在微波炉里加热，不知情的她在食用时用勺子轻压鸡蛋，鸡蛋当场爆炸、汤汁四溅，令她惊恐不已：“幸好用勺子压了一下，不然就在嘴里炸了！”

    近年来，微波炉逐渐成为家家户户必备的电器，用它来加热饭菜、解冻食物非常方便，然而如果使用不当，微波炉很可能会带来不小的安全隐患。

    那么如何安全使用微波炉？哪些物品不能放进微波炉加热呢？

    据了解，第一是鸡蛋等带壳的食物，平时大家用水煮鸡蛋时，热量是从外到内传递，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部先加热膨胀，而蛋壳却阻挡了内部气体的释放，气体越积越多，鸡蛋内部会因为压力过大，发生爆炸。第二是水果，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放进微波炉很容易引起爆炸。第三是金属器皿，所有金属制品以及带有金属边的碗碟都不能放进微波炉加热，因为加热金属器物时会产生电火花并反射微波，既损伤炉体又影响加热效果。第四是塑料制品，微波炉加热普通塑料会使塑料变形，还会释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。此外，黏稠度高、凝固状的食品，如双皮奶、浓粥等，加热时间不宜过久，否则也容易发生爆炸。               （张茜）