本报讯（记者梁媛）7月8日，三门峡市市场监管局积极按照省级部署与年度培训规划，组织全市各级食品安全监管人员及食品生产经营企业质量管理人员，集中收看河南省市场监管局主办的“食安中原”公益大讲堂（第十期）线上专题讲座。

    江南大学食品科学与工程系副主任、博士生导师姜启兴以《食品产业现状及未来发展趋势》为题，对食品行业进行全景式概览，深入剖析当前食品工业的发展现状，更前瞻性地解读了产业未来趋势，同时精准梳理了行业面临的挑战与蕴含的机遇，为参训人员带来一场兼具深度与广度的产业洞察分享，助力大家明晰行业发展脉络。

    参训人员纷纷表示，此次培训深化了对食品产业发展态势的理解，为后续工作开拓了新思路。据悉，“食安中原”公益大讲堂作为省级重要培训平台，一直助力食品安全管理能力提升。此次培训将有效提升监管效能与企业水平，加快我市食品产业升级。