从12月13日开始，我市迎来雨雪寒潮大风低温天气。下班后，宅家吃顿热乎乎的火锅成了不少市民的首选。12月13日，记者在市区部分超市和火锅食材专营店看到，各类荤素食材琳琅满目，颇受顾客欢迎。

    在市区一家大超市，各大品牌、多种口味的火锅底料一应俱全，一些品牌还推出促销活动，不少顾客一次性选购了两三种口味的火锅底料。“这几天都是低温天，提前采购好火锅食材，在家吃火锅更惬意。”正在选购火锅底料的市民刘浩然说，“家里人都爱吃火锅，正好趁着促销，多买几个口味囤着，保证想吃的时候随时有。”在该超市蔬菜区，笋片、藕片、玉米等热门预包装火锅食材也被集中摆放，方便顾客选购。

    在五原路一火锅烧烤食材超市，毛肚、黄喉、牛肉卷、羔羊肉卷、各种丸子、各式拼盘都很受欢迎，店内冷藏柜内还整齐摆放着处理好的葱姜蒜等各种调味料。“我们还有骨汤酸菜、猪肚鸡等特色风味汤料，蔬菜等各类食材都是处理好的，调味料也都搭配好，煮起来又方便又美味。”店员热情说。

    在市区虢国农贸市场内，一家牛羊肉摊位前，顾客络绎不绝。该摊位售卖的刨肉卷引来了很多回头客。“之前路过这家摊位，看到老板正在刨牛肉卷就买了一盒，回去发现口感、香味都不错，现在隔几天就要来买一盒。”市民孟欣说，“该摊位加工好的牛肉卷、羊肉卷不仅价格合理，品质也很稳定，用来做菜或者煮火锅都不错。”      （王梦）