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“育苗是药材产业的第一关,种苗品质直接决定大田收成。”韩燕飞介绍,为跳出传统育苗固有思路,协盛源立足丹参种子生理特性,集成创新工艺,摸索出一套适合豫西山区的种苗繁育方案。
传统育苗常出现种子悬空、覆土深浅不一,出苗参差,强光高温灼伤幼芽等难题。为此,协盛源率先尝试“两压法”,紧紧盯住种子和土壤的贴合度,通过两次镇压工序,精准调控覆土厚度,让种子和基质紧密相拥,兼顾保墒透气,再在苗床上铺撒秸秆,改良土壤理化性状,并搭配遮阳网调控光照温湿度,有效规避了“秋老虎”强光炙烤,实现育苗环境的可定向调控。这套组合工艺一经推出,便将丹参育苗亩产量由传统的10万株提升至45万株,优质商品苗率稳定保持在95%以上。
药材好,药才好。采、切、烘,是道地药材从田间走向市场的关键一环。传统丹参采挖之后,需长时间露天晾晒,天气变化极易造成药材霉变,干燥后质地坚硬,再次泡水润药切片,药效成分将会被严重损耗。为攻克这一瓶颈,协盛源在丹参采挖出土,被晾晒至七八成时,即刻把其转运至加工车间,清洗、分选、除杂等一气呵成,在新鲜状态下直接切制,再送入温控干燥设备,按照预设曲线精准调控温湿度,省去干药复水的老旧工序,大幅压缩加工周期,既规避霉变虫蛀风险,又最大限度锁住丹参酮、丹酚酸等药效物质,守住了道地药材的核心品质。
为提高技术标准,公司还反复调试切片厚度、干燥参数,形成本地化趁鲜切制操作规范,补齐产地初加工科技短板,有效延伸产业链条、提升药材附加值。
目前,协盛源自主选育的丹参新品种,配套育苗、趁鲜切制技术均已实现规模化发展。“豫丹参2号”“豫丹参3号”扎根豫西山区,根系顺直,抗逆抗病能力强,有效成分大幅度优于国家药典标准,成为渑池丹参产业升级的核心种源。公司累计申报9项专利,参与起草省级地方技术规范,全面破解了中药材“种源弱、育苗难、产量不稳、加工粗放”的行业命门;创新推广的“深挖沟、高起垄、合理密植”一体化田间管理模式,带动丹参产量不断攀升;和市农业科学研究院联合起草的《丹参生产技术规范》正式实施,填补了三门峡市丹参产业标准空白。
良种铺富路,惠民兴乡野。为推动良种良法下沉,协盛源采用“公司+合作社+药农”订单模式,把先进技术、优质种苗、规范标准送到农户田间地头,通过让药农跟学育苗、管大田、做初加工,使零散种植药材的父老乡亲顺利搭上中药材特色产业发展快车,收获沉甸甸的真金白银。
“功以才成,业由才广。”协盛源还依托高校院所专家资源,建强内部技术骨干团队,借助实践工作站持续进行课题攻关,常态化开展田间技术培训,培育了一批懂良种、善育苗、精栽培、通加工的本土技术能手,锻造出一支知识型、技能型、实干型农业技术队伍,让创新理念在乡村振兴中结出丰硕的成果。
面向未来,协盛源将紧扣全国中药材产业发展需求,持续深耕种质资源保护、新品种选育、育苗技术迭代、绿色栽培、产地趁鲜加工等领域,着力构建“种质资源筛选—良种选育—育苗攻关—中试示范—大田推广—产地加工”一体化全链条创新体系,不断提升三门峡道地中药材种源自主可控水平,强链补链延链,放大良种良法联农带农效应,在特色农业现代化的新赛道上阔步前行。