“当冠茎距离在30厘米以上时，也就是两棵西红柿苗最远的两个叶片‘手拉手’的时候，就是打杈的时候……”近日，在灵宝市苏村乡推出的“云端蔬菜”种植技术小课堂第17期视频中，当地种植能手刘项臻对着镜头，细致讲解大棚西红柿打杈、打顶技术要点。短短2分29秒的视频，条理清晰、通俗易懂，把关键种植技术讲解得透彻明白。

    与此同时，苏村乡周家村蔬菜大棚内，农业专干毛军高亮相《绿色种植我来说》线上栏目，用接地气的语言分享蔬菜种植实用技巧、交流田间管护经验。

    一排排现代化蔬菜大棚内，西红柿、辣椒幼苗长势喜人。依托线上短视频平台，苏村乡将田间地头的“土专家”“田秀才”请上云端镜头，把精准实用的种植技术送到种植户的手机屏幕上，让农户随时看、随时学、反复学。

    苏村乡地处伏牛山北麓，得天独厚的高海拔、大温差、无污染生态优势，孕育出品质优良、特色鲜明的“云端蔬菜”品牌。

    “蔬菜产业想要可持续发展，就必须种出好菜，种出好菜就要懂管理、懂技术，这是我们打造线上种植技术课堂的初衷。”苏村乡工作人员闫远介绍，结合本地气候特点和种植户实际需求，该乡精准对接蔬菜生长周期，邀请本土种植能手、技术骨干录制实操教学视频，常态化推送标准化种植、田间管护、病虫害防治等实用内容。截至目前，全乡已开设“云端蔬菜”种植小课堂18期、《绿色种植我来说》专栏18期。

    正在自家大棚内查看辣椒长势的种植户杲建中，手机里收藏了全部课堂教学视频。“我刚开始种植辣椒，技术经验还不成熟，这些短视频内容实用、讲解细致，还能随时回放观看，对新手帮助特别大。”杲建中坦言。

    线上云端授课提质增效，线下田间实训扎根地头。今年以来，苏村乡坚持线上、线下双向发力，常态化开展蔬菜种植技术培训，先后组织蔬菜移栽现场会2场次；开展线下专题培训3期，培训采用室内理论教学与大棚实操交流相结合的模式，紧扣西红柿、辣椒生长全周期开展面对面讲解、手把手示范教学。截至目前，各类培训覆盖13个行政村、160余名蔬菜种植户。