本报讯（记者王梦）作为第三十一届三门峡黄河文化旅游节主体活动之一，“黄河食光·美味崤函”潮玩美食季将于5月19日拉开大幕。5月17日，记者从主办方获悉，届时三门峡特色美食将集中亮相，还有非遗民俗展演及潮流演艺等精彩活动轮番上演。

    据介绍，本次活动立足黄河文脉与崤函底蕴，整合全市非遗美食、民俗技艺、潮流演艺资源，构建“非遗体验+潮流展演+文旅引流”一体化节庆场景，推动餐饮产业与文旅产业深度融合，擦亮“美味崤函”城市名片。

    “我们将在徽伯街打造近200米的非遗特色美食长廊，设置30余个标准展位。”活动相关负责人介绍，届时各县（市、区）优质本土美食及特色餐饮企业将集中入驻，全方位展现各地特色风味。值得一提的是，5月19日至25日活动期间，每天19时30分至20时30分，三门峡文化宫潮流街区将上演“潮玩崤函之夜”特色演艺。节目既有非遗、民俗演艺等传统内容，也包含现代舞蹈、民谣演唱、机器人表演等潮流节目，每日演出内容各有特色，为市民游客带来沉浸式文化休闲体验。

    “目前，参展商家筛选、现场布展及舞台改造等工作正按节点推进，演职人员将于5月19日下午完成最终彩排，诚邀广大市民和八方游客共赴这场黄河风味之旅。”该活动相关负责人说。