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2026年05月14日 星期四
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鹳水河畔菇飘香
作者:    来源:中国三门峡网 - 三门峡日报

    5月10日清早,走进卢氏县朱阳关镇,鹳河南北两岸大大小小的食用菌产业园一个连着一个,温润的空气裹挟着淡淡的菌香扑面而来。随机进入一个菇棚,排排菌袋整齐码放,或养菌或出菇,晨光透过棚网洒下柔和的光晕,映着菇面上细细的水珠,莹润如玉。

    凉爽的菇棚中,菇农忙着采摘,饱满的伞形菇朵用指尖轻轻一旋便落入筐中。“采菇要赶早,太阳一出来,棚里温度升上去,菇伞就开得快了。”菇农李文光说,“我家在经营商业门店的同时,年年保持3万多袋香菇种植规模,可稳定增收10万元以上。”

    朱阳关镇位于豫陕鄂三省交通要道,熊耳山下的鹳河小盆地形成了避风向阳、冬暖夏凉的小气候,孕育出优质好花菇。该镇近年先后建成王店、杜店、鹳河、河南、岭东等6个标准化食用菌产业园、2个工厂化菌棒厂、1个香菇交易市场、2个香菇出口企业,年种植香菇5500万袋,年产值5亿元,2025年集体经济收入600余万元,出口值3000万元,受益群众8600余人,被誉为全国香菇强镇,获得省“一村一品”(香菇)示范村镇称号。

    在鹳河北岸新投产的河南洛韵生物科技有限公司,全自动化的菌棒生产线上,从拌料、装袋、灭菌、点种到养菌等整个生产工序仅需60多天,比传统工艺缩短20天,目前成品菌棒已源源不断地销往各出菇产业园。

    放眼望去,村旁路边、田间河岸都是整齐划一的香菇大棚,棚内棚外菇农菇商来回穿梭,将一筐筐鲜菇装车运往香菇交易市场,经验级过磅后送往车间分选、包装储存至冷库,不时有冷链车向广州等地市场或青岛口岸发货。

    近年来,朱阳关镇将食用菌确定为主导产业,坚持党支部领办合作社经营模式,全镇成立8个食用菌专业合作社,实行统一购料、技术指导、共享市场信息,降低生产成本,稳定销售渠道,极大调动了菇农生产经营积极性,增加了村集体经济收入,实现了“村村有产业、户户能增收”目标。         (高长军)

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