本报讯（记者徐小龙 通讯员宋林锋 王洁燕）今年以来，三门峡经济开发区纪检监察工委立足“监督再监督”的职责定位，聚焦群众高度关注的食品安全重点领域，坚持靠前监督，不断压实行业监管责任。

    聚焦重点领域，开展专项监督。围绕网络餐饮、肉制品销售两大食品安全高风险领域，紧盯线上平台管理、线下肉品管控关键环节，督促行业监管部门扎实开展专项整治、常态化巡查执法。累计整改证照公示不规范、后厨操作不合规、肉品安全隐患等问题17个，约谈外卖平台3家。

    聚焦短板弱项、做实闭环整改。针对经营主体制度执行不严、网络餐饮平台入驻资质审核不严、监管技术支撑薄弱等问题，梳理问题清单，建立监督台账，明确整改内容、责任单位、整改时限，实行销号管理。

    聚焦制度建设，实现长效常治。督促职能部门限期整改、建章立制。全程监督推动“互联网+明厨亮灶”、远程巡检等智慧监管手段落地，健全线上线下联动监管机制，补齐监管短板、筑牢食品安全制度防线。

    聚焦监督合力，推动协同治理。督促职能部门压实商户主体责任，开展食品安全普法宣传教育、发放经营主体责任承诺书50余份，联合公安部门完成12批次肉品专项快检，严打肉品掺杂使假等违法行为，全面构建食品安全共治格局。

    据了解，三门峡经济开发区纪检监察工委将持续聚焦食品安全民生关切，常态化开展专项监督，严查监管履职不力、作风不实等问题，以精准监督倒逼责任落实，持续守护好群众“舌尖上的安全”。