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从“错过机遇”到“主动拥抱”:一颗苹果的“补课”之路
没有及时握住绿色认证这把“金钥匙”,成为三门峡博然农业科技有限公司的大遗憾。
今年该公司的苹果成功进入胖东来供应链,但在洽谈合作时,对方选品经理的一句“有绿色食品认证吗”,让公司负责人秦前仓犯了难。由于企业尚未取得绿色食品认证,产品只能以普通农产品标准进场销售,尽管5万斤苹果为公司增收30余万元,但秦前仓依然满是遗憾:“要是有绿标,咱的苹果远不止这个价格。”
这次经历既是经验也是教训,也让秦前仓彻底认清了绿色认证的分量。之后,秦前仓一趟趟主动对接三门峡市特色农业发展中心,对照绿色认证标准,从产地环境、投入品管理,到质量控制体系、包装储运,逐个环节对标整改。目前,该企业的申报材料已通过市级审核,进入省级评审阶段。
“就盼着早日拿到绿色食品认证,让自家的苹果在市场上卖上好价钱,真正实现优质优价!”秦前仓的这份期许,也是越来越多三门峡农业经营主体的共同心声。
从绿色认证到品牌标杆:一只卢氏鸡的“忠贞不渝”
在海拔900米的伏牛山腹地1000余亩原生态山林间,卢氏鸡正在自由觅食,这里正是全国唯一卢氏鸡原种保护场——卢氏县优鲜道生态农业有限公司养殖基地。
自2018年首次获得国家绿色食品认证,该公司已连续8年通过认证复核。在企业负责人云世荣看来,绿色食品认证绝不是一张一次性的证书,而是企业持续发展的责任与方向。秉持这一理念,该公司始终依托山地放养模式,遵循150天自然成熟、3天一枚蛋的生命节律,不催肥、不滥用药物,从源头保障产品的绿色生态属性。
这份对绿色食品认证标准的执着坚守,为企业带来了全方位的发展红利。2019年,该公司旗下的“有鸡小镇”品牌产品入选河南省“我最喜爱的绿色食品”;2022年,获全国名特优新农产品证书;2023年,获评全国唯一卢氏鸡原种保护场。
更重要的是,绿色认证的“金字招牌”,为企业搭建起产学研合作的桥梁。该企业与中国工程院康相涛院士团队建立长期技术合作,在卢氏鸡育种、疾病防控等方面获得专业指导。现代科技的注入,不仅守护了这一传承千年的地方良种,更让卢氏鸡的品种优势、营养特质得到进一步挖掘。
云世荣说:“绿色食品认证带来的发展红利,让我们更有底气加大科研投入,持续提升核心竞争力。”如今,“有鸡小镇”已成为国内高端鸡蛋领域的知名品牌,企业正朝着“打造中国高端鸡蛋标杆品牌”的目标稳步迈进。
从“单点突破”到“全面开花”:绿色认证赋能乡村振兴
绿色食品认证不仅是一张证书,更是一场深刻的农业变革。
2019年,灵宝市永辉果业有限责任公司自旗下“岭宝”牌苹果首次获得绿色食品A级认证以来,“岭宝”商标的品牌价值已达1.46亿元,不仅成功扎根北京、上海、广州等一线城市,更成为水果市场中河南果品的代表之一。
依托卢氏县200余万亩连翘林资源,河南献民茶业有限公司生产的“卢翘红”连翘茶获评名特优新农产品后,产值从5000万元增长至8000余万元,溢价率60%。与此同时,企业带动当地农户采摘连翘嫩芽,累计支付农户货款4000多万元,人均采摘日收入150元以上。
三门峡牡仙生物科技有限公司创新推行“核桃+油用牡丹”林下生态种植模式,在育种育苗、种植等环节带动4130户农户人均年增收1.2万元。
从金海生物到原荣农业,从永辉果业到优鲜道,一个个鲜活的案例证明,绿色食品认证正成为三门峡农业提质增效的“加速器”、品牌打造的“助推器”、农民增收的“稳定器”,正在三门峡引发三场深刻转变。
一是生产方式之变,认证标准倒逼企业从“粗放生产”转向“精细管理”。目前,全市围绕绿色食品认证产品指导农产品加工企业9家,开发加工产品26种,产业链条持续延伸。依托4个全国绿色食品原料标准化生产基地,推广生态种植、绿色防控等标准化技术,2025年种植业农产品风险监测产品合格率达99.5%以上。
二是品牌价值之变,从“有产品无品牌”到“绿色认证树品牌”。灵宝苹果凭借多重认证加持,成为南方水果市场河南果品的代表;卢氏香菇依托绿色品质,叩开欧美市场大门……品牌溢价让优质农产品实现“优质优价”,更让广大果农、菇农共享产业发展红利。各类认证企业通过“企业+合作社+农户”等联结机制,辐射带动周边农户,帮助农民实现人均年增收7600元以上。
三是发展格局之变,从“种什么卖什么”到“市场需要什么生产什么”。绿色食品认证让企业能更加敏锐地捕捉市场需求,推动产品结构优化升级。从鲜食农产品到精深加工产品,从国内市场到国际市场,三门峡农产品正沿着绿色食品认证铺就的通道,走向更广阔的天地。
风暖昼长,绿意正浓。
“下一步,我们将继续深化绿色食品认证体系建设,重点培育以‘果、菌、药、菜’为核心的认证产业集群。”市特色农业发展中心主任赵宏辉表示,未来将加大宣传推广,健全“认证—监管—服务—推广”全链条工作机制,让更多“崤函味道”凭借绿色优质认证走出河南、走向全国,让越来越多的“三门峡绿”走向世界。