再过一个月时间，卢氏县境内上一个循环期内的袋料香菇菌棒，在完成三至五茬出菇使命后，将被新一批装好的菌棒替换下来，整齐码放到香菇大棚外空场地上，再被有需求的企业或个人购走，进入到二次利用环节，完成“吃干榨净”历程。

    目前，卢氏县香菇种植已达到4亿棒规模，综合产值超50亿元，产品远销海内外，是当地重要的特色产业。当地生产香菇的菌棒是以木屑（或秸秆、果树枝丫、木业加工园区的边角料等替代）、麦麸等农林业副产品为主要原料，经配料、装袋、灭菌、接种等标准化流程制成的食用菌人工栽培基质，每年退下来的菌棒大约4亿棒。

    如何将废菌棒“变废为宝”？近年来，卢氏县采用多种途径进行了废旧资源的二次开发利用，提供增值服务，有效解决了资源浪费，又为菇农找到了新的增收渠道，实现了多赢。

    就地取材当作燃料。当地食用菌企业或菇农，将晾晒风干后的废菌棒，当作次年加工菌种或消毒蒸菌棒的燃料，或当作日常做饭、冬天取暖用的烧柴燃料，完成了由生物能转化成化学能，从而有效解决农村的生活能源问题。

    加工成生物质颗粒燃料。一些企业或个人购买生物质燃料加工机械，将物美价廉的废菌棒收购后进行加工，经过机械低成本物理压缩，变成了体积小、能量密度大、扛烧的生物质颗粒燃料，差不多50元一吨的废菌棒，加工成生物质颗粒燃料后每吨可卖到800元以上，除却成本每吨可赚400元左右的差价。

    加工转化为生物有机肥或动物饲料。河南金海生物科技有限公司兴建了一座占地60亩的生物有机肥厂，通过废菌棒颗粒加其他物品，经特殊工艺加工成年产10万吨生物有机肥，为大农业生产提供了优质肥源。一些小型企业，通过发酵后的废菌棒颗粒加麸皮、玉米等蛋白质物品，加工成猪牛羊等动物饲料。

    加工转化为猴头菇等菌种栽培基质和城市屋顶绿化用的草皮底土。充分发挥废菌棒培养基可以满足不同菌种栽培对培养基营养的要求，实现废菌棒的季节性反复多次使用。

    “能为4亿棒废菌棒找到二次利用出路，是我们食用菌栽培推广工作者的使命和任务。”卢氏县农业农村局食用菌栽培专家王鑫华说。    （叶新波）