本报讯（记者梁媛）为落实省、市纪委监委“百日攻坚”集中整治推进会精神，筑牢元旦、春节“双节”食品安全防线，12月25日，三门峡市市场监管局召开全市深化“百日攻坚”行动推进会，夯实监管基础，护航双节食品安全。

    会议采用“现场交流指导+集中部署”模式。上午，与会人员以会代训，先后实地观摩三门峡市外国语高级中学、河南美道家实业有限公司三门峡分公司梦之城店、河南九九一生物科技有限公司，学习食品安全管理经验。市局相关科室负责人结合业态特点，拆解检查流程，重点讲解证照公示、人员健康管理、索证索票、生产经营过程控制等关键环节，提供实操指导。随后，参会人员赴河南联通三门峡市工业互联网赋能中心，了解“互联网+AI监管”推进情况。

    下午的交流部署会上，各县（市、分）局汇报了食品安全突出问题整治进展及下一步计划，市市场监管局食品安全工作专班各科室负责人就食品安全考核、“百日攻坚”行动、“互联网+AI监管”、“双节”及两会食品安全保障等工作作出具体安排。

    会议要求，要提高政治站位，清醒认识当前食品安全领域存在的主体责任落实不到位、重点领域风险管控有短板等问题，以“时时放心不下”的责任感应对挑战；聚焦问题整改，抓好省、市纪委监委暗访及投诉举报反馈问题整改，建立台账、清单管理、对账销号，推动“百日攻坚”行动走深走实；夯实基层基础，加强监管队伍常态化培训，推动基层人员做到责任、底数、标准等“十个清楚”，健全风险会商研判机制，推进“互联网+AI监管”等智慧手段应用，提升监管专业化水平；强化底线思维，紧盯“双节”“两会”等重要时段，聚焦肉制品、乳制品等节令食品，加大商超、农贸市场等场所检查力度，严格应急值守，加强科普宣传，营造平安祥和的节日氛围。