金秋时节，位于卢氏县横涧乡代家村的河南安兰莘星生物科技有限公司内呈现一派繁忙景象。

    菌床上，素有“金枝玉叶”美誉的白玉菇正处于成熟待采期，菌盖舒展如小型玉盘，菌柄挺拔密集排列似微型竹林，通体雪白的菌体，在灯光照耀下呈现晶莹质感。

    车间里，采收工人穿梭在菌架间，指尖轻拢便将整簇白玉菇从基质菌袋中托起，剪去残根，转眼就码满了一筐。采摘后的白玉菇，由叉车端走，送到分拣车间，进入复杂的分拣程序。挑选分级后的菌菇被放入电子秤精准称量，然后被整齐放入透明保鲜袋完成密封，经二次检查无误后装箱待运。

    场院外，一袋袋白玉菇被整齐地装上冷藏车，运往县内外各大商超销售。

    白玉菇又称白雪菇、白色蟹味菇，是一种珍稀食用菌，外观洁白如玉，质地细腻，口感脆嫩鲜滑，清甜可口，同时具备多种保健功效。

    今年3月，在包联企业服务单位卢氏县农业农村局支持下，河南安兰莘星生物科技有限公司建成生产车间、养菌车间，并开启试生产。到7月底，该公司又相继建成出菇车间、采收车间、烘干车间及冷藏库，配套生产设备调试安装同步完成，达到日产3万棒白玉菇的生产及出菇能力。目前，一期工程已正式投产，累计生产白玉菇成品菌包130万袋。

    “我们用工人数最多的时候有六七十人，大部分是周边村民。”该公司行政助理陶琳说。

    家住代家村的张春粉，已在该公司工作半年多。说起这份“家门口”的工作，她笑得合不拢嘴：“平均每个月工资能拿到3000多元，离家近，工作也不累，挣钱顾家两不误，怪美哩。”家住兴贤里社区的赵建娥带着几位邻居刚入职不久，她表示：“白天在厂里上班，晚上还能回家，大家都觉得这样的好活太难得了。”

    “我们公司主要从事白玉菇、鹿茸菌的工厂化生产，年产1800万袋，全年不休。”该公司出菇车间主管丁师傅介绍，“目前，我们的白玉菇主要销往郑州、西安、洛阳等大中城市，并确保品质不会因长途运输受到影响。”

    “二期工程主要围绕扩产增量开展，计划在一期稳定投产并实现预期效益后启动实施。我们公司有科学而明确的规划，除了种植培育白玉菇、鹿茸菇和销售食用菌鲜品外，还将致力于不断更新培育技术，研究精深加工，树立品牌形象，开拓更广阔的国内国际市场。”该公司负责人王卫鹏信心满满。

    作为包联企业服务单位，卢氏县农业农村局不断增强“店小二”意识，主动靠前，明确专班，全力做好政策落实落地、基本要素保障、龙头企业培育等服务保障工作，全心全意为企业“站台”，助推县域经济高质量发展。       （叶新波 关晓园）