本报讯（记者宋杰）为弘扬传统中医药养生文化，满足群众对中医药多层次的健康需求，推广“药食同源”科学理念，9月15日，三门峡市中医院在经一路院区举办了一场别开生面的药膳品鉴活动，让广大患者、患者家属及医院职工，近距离感受中医药与美食碰撞的独特魅力。

    活动现场，记者看到多款融合传统中医药智慧与现代烘焙工艺的药膳美食惊艳亮相，令人目不暇接。在药膳烘焙区，有散发麦香与枣香的“冠军红枣”包，颜值与养生价值并存的“玉竹桑葚无花果”包、全麦轻体包、多谷物包等养生面包，从食材搭配到制作工艺都遵循“无油无蔗糖”的养生理念，兼顾美味与健康；有以药食同源食材等为原料的芡实黑芝麻饼干、山药紫薯饼干等养生饼干；还有五红养生月饼、荷叶桑叶椰蓉月饼、石斛山楂月饼、五黑养生月饼等多款养生月饼，将中秋团圆寓意与药膳养生完美融合，备受大家青睐。

    值得一提的是，以道地药材结合新鲜牛乳精制而成的养生冰激凌，丝滑口感中融入中医药养生精髓，让养生变得“清凉又美味”。

    “目前，我们已推出养生面包45种、养生饼干9种、养生冰激凌3款以及多款养生月饼。”市中医院后勤保障科科长刘斌表示，后续将根据群众需求，持续研发推出更多更丰富的品类，让中医药养生融入日常饮食，为群众提供更具个性化、多元化的健康服务。