本报讯(记者徐小龙 通讯员宋林锋 王洁燕)持续高温天气对食品安全保障工作提出了更高要求,本周以来,三门峡经济开发区纪检监察工委、经济开发区向阳街道办、市市场监督管理局经济开发区分局联合成立专项检查组,对辖区养老机构开展食品安全专项监督检查,全力守护老年人“舌尖上的安全”。
盛夏高温,食品安全牵动人心。检查中,工作人员先后到德孝苑颐养中心、沁园春养老院等4家养老机构,重点围绕食品采购渠道、储存条件、操作间卫生管理、饭菜营养搭配及留样检测等关键环节开展“清单式”排查。针对发现的食品储存不规范、留样样品不达标等问题,现场提出整改意见,要求养老机构建立问题台账,明确整改时限,并督促市场监管部门跟踪问效,确保问题实现闭环整改。
据了解,当前及今后一个时期,经济开发区纪检监察工委将扎实聚焦老年群体实际利益,立足“监督的再监督”职责定位,采取“专项监督+问题整改+长效跟踪”闭环机制,压紧压实相关职能部门主体责任,推动惠民政策落实落细、风险隐患动态清零、服务质量持续提升,以有力监督守护最美“夕阳红”,让老年人获得感更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。