6月18日，艳阳高照，晴空万里。

    陕州区张湾乡红旗村的2800亩西洋梨从6月9日开始起园，进入采摘季。

    一车一车的梨从田间送到了村民薛红军的收购点，夫妻俩眼疾手快地分拣入筐。截至当日，他们已经收了1.5万公斤。

    从山西来的收购商陈义已是这里的熟客，这次要收购15万公斤梨，销往北京。

    早红考密斯俗称红皮梨。梨园里，绿的叶、红的梨一颗颗、沉甸甸地压弯了枝头，红绿相间，煞是喜人。

    “咱红旗村的梨口感、风味、品质俱佳，远销俄罗斯。还有就是上市早，客商都说咱是‘天下第一秤’。”红旗村村委会委员赵宗让自豪地说。

    “你知道这梨是咋吃的吗？它需要从树上摘下来进入冷库预冷，也就是经过后熟阶段才能吃，口感就像吃冰激凌似的软糯香甜。”赵宗让说。

    该村是全市种植规模大、效益好、老百姓得利多的梨种植专业村。据三门峡市特色农业发展中心副主任吕国娟介绍，红旗村从2000年种植梨，带动全市发展种植面积3万亩，总产量突破4000万公斤，产值超亿元。

    这边的梨一筐筐地下，陕州区西张村镇的油桃已销售一空。

    行走在夏日的田野上，从东到西，义马市的大樱桃，渑池县的仰韶杏、牛心柿，陕州区的鲜桃、石榴、红皮梨，灵宝市的大枣、葡萄、黄桃、柿子，卢氏县的金沙梨、猕猴桃、樱桃……“一村一品”“一片一特”，全市15个千亩以上规模、树种多样、特色鲜明种植区内的各类特色水果星罗棋布，桃、李、葡萄、石榴努力生长。

    山岭起伏、土层深厚，气候温和、光照充足，平均海拔高、昼夜温差大，适宜的生态环境使我市成为多种北方果树的最佳适生区之一，被农业农村部规划为黄土高原苹果优势产业带。我市现有水果种植面积220万亩，总产量28.62亿公斤，果品产值128.95亿元，占农林牧渔业总产值的39.3%，果品产业已经成为全市农业农村经济中的第一大支柱产业。

    近年来，我市立足各县（市、区）产业基础与资源禀赋，科学谋划，特色精品水果产业发展成效显著，特别是自“十五”末至今，种植面积从57万亩跃升至100万亩，占全市水果种植总面积的46%。2024年，特色精品水果产量7.1亿公斤，产值26.47亿元，成为推动乡村振兴的强劲动力。

    适者生存，优胜劣汰，是大自然的生存法则；发展新品种、新技术、新模式是适应时代，增强发展动能的必然选择。

    在陕州区菜园乡市特色农业发展中心技术人员连续4年调查梨的矮化种植，发现中矮1号的矮化效应明显，成花好，早果丰产能提早2年，这对推广这项新技术，解决未来果园人力等问题是一大喜讯。

    科技特派员服务团深入一线，大力推广新技术、引进新品种，省力密植栽培、老旧果园更新改造等12项果树栽培关键技术，有效攻克多项生产技术难题；引入盘克汉姆梨、突尼斯软籽石榴、弗里斯克大樱桃等40余个新优特色精品果树品种，丰富资源、升级优化结构。

    延伸产业链条，提升特色水果产业附加值，拓宽群众致富渠道。灵宝柿饼年出口量数千吨；渑池杏脯成为休闲零食市场的网红爆款；灵宝、陕州的黄桃罐头带动上万个就业岗位，果农人均年增收超万元；果汁、果酒、果醋等多元化的一系列特色加工产品，受到市场青睐。

    未来，我市将持续深耕特色精品水果产业，全力打造全链条产业发展模式，不断提升产业竞争力，让特色精品水果产业赋能，为乡村振兴注入更强劲的动力。