本报讯(记者梁媛)为切实保障高考期间广大师生饮食安全,6月4日,市市场监管局组织检查组开展高考食品安全专项检查,对高考考点学校食堂及考生、考务人员集中食宿点进行全面检查。
检查组先后来到三门峡市第一高级中学、三门峡市实验高中等高考考点,与考点负责人深入交流,详细了解各考点食品安全保障工作落实情况。检查组重点围绕食品安全主体责任落实、管理制度执行等方面展开检查,仔细查看考点就餐人数、高考期间菜谱,并对食品原料采购查验、索证索票、环境卫生、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节进行严格检查。
在考务人员集中食宿点三门峡天鹅湖国际大酒店,检查组对食品安全驻点保障工作进行现场督导,要求学校和属地市场监管部门进一步强化风险意识,全面细致排查食品安全隐患,全力守护师生“舌尖上的安全”。
检查组表示,高考期间食品安全保障工作既是重要的政治任务,更是关乎民心的民生工程。各级市场监管部门要切实提高政治站位,严格落实食品安全属地管理责任与企业主体责任,加强统筹协调,精心组织实施,以扎实有效的举措筑牢高考食品安全防线,为高考平稳有序进行保驾护航。