随着端午节临近,三门峡街头巷尾的节日氛围愈发浓烈。5月27日,记者走访我市商超、市集、手作坊发现,粽子、香包、艾草等传统民俗商品正以“传统+创新”的姿态,点燃消费热潮,为城市注入浓浓烟火气。
粽子:老味道新潮流 “舌尖经济”升温
“今年粽子卖得比往年早!从上周开始,每天能卖出2000多盒。”5月27日,在美道家超市粽子专区,负责人王女士一边整理货架一边说。记者看到,专区内30余种粽子整齐排列,既有本地老字号“陕州老味道”的蜜枣粽、豆沙粽等经典款,也有“五芳斋”“知味观”的咸蛋黄肉粽、黑松露牛肉粽等网红款,包装从简装(10元/斤)到精品礼盒(128元/盒),满足自食、送礼等多元需求。“传统款卖的是情怀,创新款吸引年轻人尝鲜。”王女士表示,今年最火的是低糖杂粮粽和榴莲冰粽,前者用燕麦、藜麦替代部分糯米,适合老人和控糖人群,后者采用冷链包装,咬开是冰沙口感,很受年轻人欢迎。
在虢国路一家社区便利店,店主李大姐的“手工现包粽”同样抢手。“每天早晨5点起床包,糯米提前泡足12小时,蜜枣用的是灵宝大枣,一天能卖300多个。”市商务局监测数据显示,截至5月28日,全市商超粽子销售额同比增长28%,其中创新口味占比达35%,成为拉动增长的“主力”。
香包:一针一线寄安康 国潮设计受欢迎
“你好,这个‘小老虎’香包能加艾草吗?给我小孙子戴!”在湖滨区和平路农贸市场,67岁的手作艺人张素琴被顾客围得严严实实。她的摊位上,红、绿、黄等彩色丝线绣成的香包琳琅满目,有绣着“平安”“顺遂”的方形包,有憨态可掬的生肖款,还有融入“五毒”纹样的非遗款。“今年年轻人特别爱买国潮款,比如敦煌飞天、青铜器纹样的,说‘戴香包不仅驱邪,还能当配饰’。”张素琴笑着说,她每天从早忙到晚,日销售额超800元。
除了传统手作外,“定制香包”也颇受欢迎。在陕州区“非遗香包工坊”,店主刘丹展示了顾客定制的“姓氏香包”。“有位顾客给全家6口人各定制了一个,绣上各自名字和‘安康’二字,说这是‘最有心意的端午礼’。”刘丹说。
艾草:“门挂”变“花束” 传统习俗“潮”起来
“一束艾草配三支菖蒲,再加两朵莲蓬,这样插在陶罐里,既驱邪又好看!”在涧河公园旁的慢时光花店,店主小吴正为顾客打包艾草花束。记者看到,店内货架上,9.9元的“基础款”(单束艾草)和39.9元的“精致款”(艾草+菖蒲+尤加利叶)被摆成“祈福墙”,不少顾客举着花束拍照发朋友圈。“最近一周订单量涨了300%,很多年轻人说‘要把仪式感晒到微信朋友圈’。”小吴介绍,部分顾客还会备注“加薄荷香包”“系红绳”,让花束更有“三门峡味儿”。
传统艾草的“新玩法”也带火了周边商品。在宏远市场卖了10年艾草的老杨告诉记者:“以前只卖整把艾草(2元/把),今年不少顾客问‘能不能帮忙扎成小捆’‘有没有配好的菖蒲’,我就进了菖蒲、芦苇叶搭着卖,一天能多赚百十块钱。”
从一颗粽子里的“老味道”到一束艾草的“新颜值”,从一方香包的“手作温度”到创新口味的“舌尖惊喜”,这个端午,三门峡的民俗消费市场正以传统为根、以创新为翼,绽放出勃勃生机。随着假期临近,预计餐饮、文旅等关联消费还将持续升温,传统节日正成为拉动城市经济的“微引擎”,让古老的习俗在新时代焕发新的光彩。