本报讯(记者梁媛)5月21日,市政府食安委全体(扩大)会议暨全市食品安全工作会议召开,通报2024年以来全市食品安全工作情况,对2025年食品安全重点工作进行部署。
2024年,全市各级各部门坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩,以开展食品安全攻坚行动为抓手,持续强化食品安全全链条监管,守住了不发生重大食品安全事故的底线,食品安全形势整体稳定向好。
就高质量做好食品安全工作,会议要求,要坚决扛稳食品安全政治责任,树立底线思维,以扎实有效的工作措施,坚决守牢食品安全底线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。要坚持问题导向,狠抓问题排查整治。围绕连锁餐饮企业、校园食品安全、农村食品安全、网络餐饮外卖等重点领域,开展食品安全专项整治,严防系统性风险。要强化食品安全全链条监管,各有关部门要各负其责、有效协同,建立健全协同监管机制,确保从农田到餐桌全链条食品安全监管的有机衔接,全面堵塞监管漏洞。要压紧压实各方责任,严格落实企业主体、属地管理、监管部门责任,形成齐抓共管工作合力。要严厉打击食品领域违法犯罪行为。聚焦群众反映强烈的农兽药残留超标、农村假冒伪劣、食品添加剂“两超一非”等问题,组织开展食品安全综合治理,严厉打击各类违法违规行为。