“从每天早上的验菜,到饭菜的制作,再到饭后餐具的消毒,学校邀请我们全程参与,现在我很放心孩子在学校用餐。”4月21日,湖滨区德馨苑小学的一名学生家长向前来监督检查的区纪委监委工作人员说。
今年以来,湖滨区纪委监委聚焦群众关心关注的“校园餐”问题,深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治,着力发现和整治“校园餐”中的安全问题、质量问题、作风问题和腐败问题,全力守护校园美好“食”光。
该区纪委监委采用“专项监督+专责监督”方式,联合三门峡市市场监管局湖滨分局、区教体局、区卫生健康委成立4个监督检查组,深入辖区59家有食堂的学校、幼儿园开展校园食品安全风险隐患专项排查整治。对学校食堂的就餐区、餐具清洗消毒区、食品加工区、食品留样区、食品仓储区等关键区域,以及供餐公司的食品配送、验货等关键环节监督检查,靶向纠治“校园餐”突出问题。截至目前,发现学校在资金管理使用、食堂经营管理、食品安全卫生管理等方面问题115个,目前已全部整改到位。
为形成有力震慑,该区纪委监委坚持案件查办和类案治理“两手抓”。对2021年以来的“校园餐”领域相关问题线索和信访件进行全面起底摸排,对群众多次举报的相关问题开展“回头看”,紧盯案件暴露出的问题,结合日常监督检查,深挖问题根源,确保查清查透查实。共查办问题线索16件,组织处理18人,制发监察建议4份。
同时,推动区教体局不断压紧压实学校食品安全主体责任和全面监督责任,督促有关学校认真对照反馈问题清单,找准症结、剖析原因,以点带面推动问题整改到位。建立健全管理与监督体系,在食品安全、菜单制定、饭菜质价、招标采购、食材验收、成本审核、财务收支等方面持续加大监管力度,定期组织食堂安全培训。推出家校“食”光共育计划,成立家校膳食共管委员会、制定参与规则并对选派的家长开展培训,紧盯食材验收、烹饪加工、分餐用餐、餐后改进等环节,让家长全程参与学校餐厅的管理工作。推行膳食经费管理 “轮岗制”“双人验收制”“菜品晾晒制”等,切实提升“校园餐”工作精细化管理水平。
“我们将继续把监督护航‘校园餐’作为群众身边不正之风和腐败问题集中整治的切入点,紧盯关键环节,让学生吃上‘安全餐’,以实实在在的整治成效回应群众关切。”该区纪委监委负责人表示。 (白菁)