辣椒日灼病是辣椒生长中常见的一种非传染性生理性病害。河南省西部地区一般发生在6月中下旬结果后封垄前,遇到连续干旱或低温,辣椒生长受阻,会有所延后。
症状识别。该病常发生在裸露嫩果果实的向阳面。初期出现白色圆形或近圆形斑块,表皮变薄、轻微凹陷。后经多日阳光晒烤后病斑扩大为不规则形,呈灰白色或淡黄色,表皮失水革质化,易破裂。潮湿环境下易被腐生菌侵染,引发霉变或腐烂。
发病原因。高温和强烈阳光直射果实表面,导致局部高温和紫外线伤害引起。直接诱因是高温干旱,果实暴露在强光下(尤其是夏季正午),表面温度骤升,细胞组织坏死。间接诱因是,叶片遮阴不好(过度稀植,病虫害、缺肥等导致落叶)、缺钙、铺设白色地膜、雨后暴晴、土壤黏重、低洼积水等。
防治措施。覆盖黑色地膜,保持土壤水分相对稳定,降低膜下土壤温度,减少土壤中钙质等养分流失,减少白膜反光增加日灼危害。增施有机肥和钙肥,提升植株的抗病能力。合理密植,使植株在高温季节“封垄”,互相遮阴,避免果实暴露在强烈的阳光下。高温干旱及时浇水,保持土壤湿润。果实生长期叶面补充钙(如0.1%硝酸钙),提升果皮耐晒能力。预防病虫害,防止早期落叶,减少日灼果发生。
目前,正值辣椒整地覆膜时期,除正常施足底肥外,应补充过磷酸钙作底肥,覆盖黑色地膜。5月份前后移栽辣椒时应合理密植,为预防辣椒日灼病打下基础。 (渑池县农业农村局 董晓红)