本报讯 “请出示这批原料的进货凭证。”“食品添加剂使用必须规范标注。”近日，义马市纪委监委派驻义马市财政局纪检监察组组长、义马市市场监管局负责人带队，先后到千秋成兴豆腐坊、曹记牛肉、喜临门蛋糕坊、七若滋蛋糕店等食品生产加工作坊，开展食品安全专项检查。

    “小作坊”连着“大民生”。此次检查充分发挥“纪检+监管”联动机制优势，通过现场检查、随机抽查、台账核查等方式，围绕从业人员健康管理、原料进货查验、食品添加剂使用、成品标签标识等重点环节开展全面检查。义马市纪委监委派驻义马市财政局纪检监察组全程嵌入式监督，既检查食品安全隐患，又督导执法规范，确保监管责任落实到位。

    “散装食品的保质期标识要醒目，让消费者一目了然。”在喜临门蛋糕坊检查时，义马市市场监管部门执法人员向企业负责人强调。为构建食品安全社会共治格局，义马市市场监管局要求食品小作坊在生产经营场所显著位置设置统一规范的食品安全信息公示栏。同时，通过“云上义马”等渠道宣传食品安全知识，鼓励群众积极参与监督。

    “食品安全监管必须‘严’字当头，监督要走在风险前面。”义马市市场监管局负责人表示，将持续紧盯食品安全领域，以强有力的监管推动市场主体责任落实，让群众买得放心、吃得安心。 （党育花）