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2025年04月02日 星期三
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“金花”开后“茶香”生
作者:    来源:中国三门峡网 - 三门峡日报

    “金花”开后生绿叶,又是一年采茶季。

    在“中国连翘之乡”卢氏县的山川河谷,串串金黄的连翘花枝上,已开始生出娇嫩的叶芽,这种连翘叶芽可谓价值不菲。“即日起就要开磅收购,好的连翘叶芽每斤20元,一般要收购50天左右。”卢氏县连翘制茶企业已发布通告。

    卢氏县连翘面积、产量均占全国三分之一,全县有连翘资源200余万亩,年产连翘干品6000吨。连翘花可供观赏,连翘果自古至今一直为大宗、名贵药材,而连翘嫩叶用来制茶,则要从该县农民杨献民说起。

    今年65岁的杨献民,早年在外省从事绿化工作,后回卢氏创业,创办献民林场,拥有19万亩野生连翘林和省级连翘示范种植基地。2013年,杨献民与中国医学科学院药用植物研究所共同研发野生连翘茶,填补了我国连翘制茶的空白。2017年,杨献民成立一家茶业公司,目前该公司已获评河南省“专精特新”企业、全国农产品包装标识典范企业,拥有生产、包装等专利13项。2022年,该公司生产的“卢翘红”连翘茶被列入全国名特优新农产品名录。在杨献民的带动下,卢氏县连翘制茶企业及合作社已达到3家。

    春日艳阳,草木蔓发。卢氏县漫山遍野的连翘林中,处处可见采茶人的身影,不时传出阵阵欢声笑语,他们胸前挎着背篓,身手敏捷、动作娴熟。“这种嫩芽根据芽长也分等级,特别是现在的连翘叶芽,鲜嫩度高,加工出的连翘芽茶品质高、口感好,我们采摘一天能收入150多元呢。”范里镇三门村村民吴治峰高兴地说。

    在三门村一家生产连翘茶的企业车间里,萎凋、杀青、揉捻、干燥、色选、提香等一道道生产加工流程正在进行。据车间主任杨晓芬介绍,该企业2024年生产加工连翘绿茶、红茶400多吨,产值8000余万元,其中支付农民连翘嫩芽货款、工人工资4000多万元。

    (下转第四版)

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