本报讯 为切实增强学生食品安全意识，培养自立、自律、自强的品格，助力学生健康成长，连日来，陕州区大营镇中心学校开展以“三自教育护健康 舌尖安全我担当”为主题的系列实践教育活动，引导学生从饮食健康出发，争做健康生活的小主人。

    学知识，争做健康小主人。该校通过主题班会和科学课堂，组织学生学习营养膳食知识，学生们自己设计一日三餐食谱，了解食物搭配原则；食堂推出“食材探秘”活动，带领学生认识食材来源与加工流程，学会辨别新鲜蔬果和食品标签。三年级学生刘佳琪说：“我现在知道每天要喝够水、少吃零食，还能帮妈妈挑选健康的食材。”通过自主学习和实践，学生们掌握了基础的食品安全技能，迈出了“自立”的第一步。

    守规则，争当校园监督员。“三无食品不进校，饭前洗手要做到。”在红领巾广播站，学生自编的《食品安全自律歌》传遍校园。各班成立“健康监督岗”，由学生轮流检查午餐卫生、监督同学饮食及卫生习惯。学校还精心设立“自律积分卡”，对坚持健康饮食的学生给予奖励，让自律意识融入日常。六年级学生监督员代表翟辰娇说：“看到同学浪费粮食会提醒，发现包装破损的零食会报告老师。管住自己，也能帮助别人。”

    勤实践，争当劳动小先锋。学校推行“光盘行动”“餐盘归位”制度，教育学生勤俭节约，珍惜粮食，用餐后自行分类放置餐具，分组参与蔬菜清洗、抹桌子、餐具整理等简单劳动，既体会厨师的辛苦，还体会“自强”精神对守护健康的重要意义。

    该校负责人表示：“学校将以‘校园餐’专项整治警示教育为契机，持续推进清廉学校建设，联合家长和社会力量，科学构建食育课程体系，为学生的健康成长筑牢安全防线。”    （昝运峡 姚素云 蔡旭辉）