本报讯（记者梁媛）2月15日，三门峡市学（协）会第六期沙龙活动举办。本次沙龙由三门峡市食品科学技术学会轮值主办，三门峡市计算机与数字经济学会、三门峡市公共关系协会、三门峡技师学院新经济发展研究中心协办，主题为“健康中国 健康三门峡——功能性食品和药品同源膳食的开发与推广”。

    活动中，灵宝金地杜仲公司负责人以《药食同源——杜仲功效及产品现状分析》为题，解析了药食同源概念和理念，并详细讲解了杜仲在药食同源产业的定位和价值、杜仲活性成分及药理功效、杜仲保健食品的功能及配方、杜仲不同部位在食品领域中的应用等发展现状。河南三味奇食品有限责任公司负责人分享了近年来在药食同源类食品的开发经验和感想，结合我市实际情况，科普了食药同源食品的相关知识与理念，提出了“健康中国 健康三门峡”的食品行动规划，阐述了药食同源理念在食品行业健康发展的重要性，并展示了相关新产品。

    市科技局、市科协、市园艺学会、市中药材学会、市心理咨询师学会、三门峡技师学院新经济发展研究中心等参会人员围绕本期主题进行交流发言，对药食同源食品开发和市场推广宣传如何与市场需求、客户定位对接提出了新思路。

    市科协负责人部署了河南省科协关于2025年“会市合作项目”的申报要求、具体措施，强调了市级学协会要认真学习国家、省、市会议精神，希望通过沙龙平台，搞好学协会横向交流与合作。