本报讯（记者宋杰）1月23日，由市餐饮与饭店行业协会主办的三门峡十大名宴和三门峡十大地方特色宴席名单公布仪式举行。市商务局、市餐饮与饭店行业协会相关负责人及我市餐饮业代表参加。

    仪式上，有关负责人公布了三门峡十大名宴和十大地方特色宴席称号获得单位。金玫瑰大酒店、御膳饭店、澳门天子酒店等10家单位获得三门峡十大名宴称号；渑池金玫瑰酒店、鸿味坊饭店、豫卢氏人家河南餐饮管理有限公司等10家单位推出的特色宴席获得三门峡十大地方特色宴席称号。“开展三门峡名宴、地方特色宴席评选，对于打造地域性宴席品牌，宣传三门峡饮食文化，满足不同层次消费需求具有重大意义。”市商务局相关负责人表示，希望获得殊荣的各餐饮企业，传承创新宴席制作烹饪技艺，努力培养厨艺新秀力量，为我市餐饮业发展作出新的贡献。

    据悉，为弘扬我市传统饮食文化，满足广大城乡居民消费需求，促进餐饮市场繁荣，从2024年9月起，市餐饮与饭店行业协会精心部署开展三门峡十大名宴、十大地方特色宴席的申报、评审工作。经过严格初审、现场打分、综合审定，三门峡十大名宴和十大地方特色宴席名单最终揭晓。