本报讯 近日，在卢氏县横涧乡大干村老粉坊纯手工红薯粉条加工厂内，到处是一派繁忙景象，调浆、漏制……多道工序后，一缕缕粗细均匀、色泽鲜亮的粉条跃然眼前。

    据悉，涧乡大干村是远近闻名的红薯种植大村，“春种红薯秋打芡，寒冬腊月漏粉条”是该村群众生产生活的真实写照。每年腊月天，村民都会把自家的红薯加工成粉条，得益于粉条加工厂的成立，群众对于发展红薯产业的信心更足了。“今年种了七八亩红薯，每亩地产量都在4000斤左右，收回来直接卖给粉条加工厂，不用自己出去找销路。”村民郭掌龙说。

    随着大干村红薯产量的不断增加，粉条加工厂还拓展了业务范围，帮助群众解决红薯贮藏的难题，形成了集收购、销售、代加工于一体的业务模式，也为该村群众带来了更多就业机会，务工村民每月可收入三四千块钱，实现了家门口就业。现如今手工红薯粉条加工已经逐渐成为大干村的新兴致富产业，优质纯天然的红薯粉条不仅畅销本地，还借助网络远销省内外。据该村党支部书记陈海祥介绍，粉条加工厂每年可收购村内红薯50余吨，每年可为村内集体经济带来两万余元的收入，为村内产业兴旺、群众增收提供了有力支撑。

    打造一个产业，致富一方群众，带动一方经济。大干村立足特色，发挥优势，大干实干，让传统技艺既守得住、又开出花，为巩固拓展脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴提供了有力支撑。    （张衷帅 刘心雨）