“舍粥”在中国有着悠久的历史和文化意义,寓意着健康和福气,不仅是一种慈善活动,也是对团结和互助精神的延续与体现。舍粥活动是卢氏县官道口镇每年12月必举办的免费喝粥爱心公益活动,今年已是第9个年头。
12月23日上午,寒风瑟瑟,恰逢集市赶会人多的时候,官道口镇开展“舍粥”志愿爱心服务活动,在集市中心老市场门口免费发放八宝粥。
为了能在早上8点前送出八宝粥,官道口镇志愿者刘清亮、李海英夫妇一天前就开始忙活,精心选购了糯米、红豆、枸杞、红枣、莲子、山楂、百合、花生、白木耳等10余道优质食材,经过浸泡、蒸熟,再放锅进行慢慢熬煮。一大锅只能熬制200多份,1000多份八宝粥熬制了四大锅。
当天,人们有序排队领取热腾腾的八宝粥,品尝着一碗碗软糯香甜的八宝粥,脸上乐开了花。“早上出摊有点着急,忙得没顾上吃早饭,没想到能在市场上喝到爱心人士熬制的香甜可口的八宝粥,让我在这寒冷的冬天感受到不一样的温暖,为志愿者的暖心善举点赞!”石大山村商户张利军开心地说。
小小一碗八宝粥,温暖“粥”到,既弘扬了中华优秀传统文化,更传递出官道口人的善意和美好。“此次我们举办舍粥服务活动,坚持使用好食材为百姓做一顿好粥,正值官道口镇创建‘全国文明村镇’之际,既能为百姓送去温暖关怀,又能让周边群众和外来客人感受到官道口镇的魅力。”舍粥志愿服务活动负责人王明霞说。 (梁利生)