本报讯 “今年俺家准备加工2000多斤红薯粉条，除完成1500斤客户订单外，剩余500多斤准备进城到腊月集上去卖，有望获得2万余元的毛收入。”寒冬时节，卢氏县范里镇南苏村11组农民王新亭，在乡邻帮助下，一边紧张地打芡、揉面、锤瓢、盘条、洗条、晾晒，一边乐呵呵地说。

    11月中旬以来，像王新亭这样的红薯粉条加工户，在卢氏县洛河沿岸的范里、横涧、文峪、东明、潘河、木桐等粉条主产乡镇比比皆是。从11月中旬起，2个月时间内，卢氏县进入红薯粉条加工季：忙碌的村民鏖战严寒，将一年辛苦劳作种植的红薯淘洗干净打成粉，加工成粉条售出，实现增收致富。

    卢氏县四季分明、土层深厚、土壤疏松、排水良好，光照时间长、昼夜温差大，不仅适宜红薯生长，而且有利于红薯糖分积累和品质提升。加上多年来，卢氏“老季红薯粉条”“绿之源红薯粉条”“灵神红薯粉条”“老粉坊”等创出的市场好口碑，市场需求旺盛，推动了卢氏红薯种植规模不断扩大，已成为群众增收的一大优势主导产业。

    近年来，卢氏县引领农民成立种植专业合作社，采取“股份经济合作社+公司+农户”的模式，大力发展红薯种植，引进“西瓜红”“板栗薯”“商薯19号”“豫薯12号”“徐薯18号”等优质高产红薯品种，推广良种良法配套种植技术，将亩产量提高到6000至8000斤。此外，该县红薯种植专业合作社还为农户提供育苗、种植、加工、销售等全链条服务，并在洛河沿岸红薯主产乡镇探索烟薯套种模式，实现一田多收、稳产增收；形成多个红薯种植示范带和红薯粉条加工专业村，带动群众在家门口创业就业。目前，卢氏县年产红薯粉条近5000吨，通过电商直播带货，远销上海、江苏、广东等省区，不少农户还以订单形式确保产品不愁卖、有销路。

    卢氏薯农还进行土地流转，加大红薯规模种植力度。该县相关领导表示，今后将继续发挥红薯产品优势，在提升品质上下功夫，在延伸产业链条上做文章，持续夯实产业振兴基础，激活乡村发展新动能。  （叶新波）