本报讯 如何让孩子们在幼儿园吃得安全放心、吃得营养健康,12月9日,伴随着满园饭菜的飘香,陕州区大营幼儿园膳食委员会成员走进校园,与幼儿共进午餐,品鉴菜肴,对饭菜的质量、种类、口味等方面进行评价。这是该幼儿园全面推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治的一个缩影。
自今年春季“校园餐”专项整治行动以来,该园积极推行食堂“五餐”监督机制,坚持做到厨师试餐、“严”字当头,园长陪餐、“细”字入手,学生评餐、“实”字为要,教师同餐、“常”字贯穿,家长监餐、“明”字托底的管理要求,把食品安全和膳食质量抓到点上、严在日常、落到细处、见到实效,努力构建监管融合、纵横发力、多方参与、公开透明的监管体系,全力守护师生“盘中餐”,不断擦亮校园清廉底色。
“食品安全关系千家万户,膳食质量事关学生身心健康。我们要持续落实好‘五餐’监督机制,全面提升食品质量,为守护幼儿安全和幸福保驾护航。”该幼儿园园长何江毅说。 (昝运峡 姚素云)