11月28日，陕州区观音堂镇君王村蜜薯种植大户马金章正在准备冬耕，为来年种植蜜薯做准备。他高兴地说：“今年我种了100亩蜜薯，11月上旬全部销往上海、湖北等地，纯收入22万元。”

    近年来，君王村凭借独特的自然条件和丰富的土地资源，将“君王蜜薯”产业作为引领乡村振兴的有力抓手，通过精心打造红薯产业，成功带动群众增收致富，“君王蜜薯”成为群众致富“金疙瘩”。

    君王村自然条件优厚，土地多以红黏土、沙土为主，加之日照充足、昼夜温差大，为红薯种植提供了得天独厚的条件。2019年，君王村从河南省农科院引进口感好、产量高的“烟薯25”进行试种。经过几年的发展，全村红薯种植已初具规模，“君王蜜薯”的品牌影响力愈发凸显。“我们村蜜薯软糯香甜，11月上旬一收获，就被外地客商抢购一空。”君王村党支部书记张小五难掩心头喜悦。

    为进一步推动蜜薯产业发展，2022年，君王村按照基层党组织领办合作社的相关要求，对全村资源进行了重新整合。村集体以资源资产入股，入社社员则以资金、劳动力、资源资产等折价入股，共同成立了三门峡市陕州区君安农业农民专业合作社。在党支部的带动和引领下，该村65户农户积极参与蜜薯种植，种植面积500余亩，亩产超过5000斤，亩纯收入5000多元，全村仅此一项收入突破250万元大关。此外，红薯产业还带动了周边70余名群众务工就业。

    君王村积极延伸产业链条，大力发展红薯深加工产业，提高农产品附加值。该村投资80万元建设了红薯加工厂，生产粉条、粉皮、粉丝、薯干等产品，进一步扩大红薯的经济效益。同时，投资200万元建设的500吨容量红薯保鲜冷库为村产业发展提供强有力的后勤保障。

    “蜜薯产量高、销路广、价格相对稳定，是个增收致富的好项目，我们也有信心把蜜薯种好，争取获得更大收益。”张小五表示。据了解，观音堂镇将持续打造“君王蜜薯”这一特色产业，着力开展育苗、种植、深加工及全产业链建设。同时，加大从业人员培训力度，着力开发蜜薯产业园，切实通过这一小产业推动乡村大振兴。