女作家颜巧霞的新书《家的食单》让我读出了万般真滋味，她列出的一份长长的食单，在字里行间，让我们感受到了温馨时光和浓浓烟火气。

    全书分为“菜蔬香”“米面亲”“鱼水佳”“味里情”4个单元，共64篇文章，篇幅都不长，每一篇都架构清晰、一气呵成，用一个普通甚至贫困家庭的一日三餐，贯穿起了一段特别不容易的生活与岁月，看似平常的娓娓道来，其中蕴藏着作者善于观察生活、表达生活、思考生活的能力。

    书中有着浓厚的乡土气息，作者的语言平实中有着俏皮，增加了文章的许多趣味和活力。“米饭锅里听到咕嘟咕嘟响，像谁在吵架似的，那是米饭初熟。”“丝瓜和黄瓜的那副得意就像母鸡生了蛋咯咯咯地叫，生怕人不知道。”“面条齐刷刷地挂在绳子上，像浩大染坊里晾着的一匹匹光洁的白缎子，又像山洞里从高处落下的白花花的瀑布。”“汤鲜，鲜得眉毛都要掉下来。”……书中这样的句子还有很多，描写既精准又形象生动，让人忍俊不禁，有很强的感染力。

    作者对文字的节奏有着很好的把控力，每一篇文章都做到了行云流水，点点滴滴都是对生活的用心记录，不是散乱、寡淡的流水账，而是倾力烹饪出来的一道道“美味”，在叙述中不经意地流露出想要表达的人生态度。“这是乡人朴素的储物观和生活观，他们是在未雨绸缪，有的时候想着无。”“丝瓜的一生，常常让我想到农村里那些最朴素的父母亲，把一生都献给了儿女，不到最后一刻，决不罢手。”“优秀的人总是独特的，总是保留着那一份属于自己的味道，只等你来适应、欣赏她”……把这些非常有韵味的句子放在整篇文章的语境和情境中，发现它们不是有意为之的雕琢，而是水到渠成的呈现，让读者在用眼睛享受品味食物时，又被带入到思考人生的境地。

    母亲是家中“大厨”，是灶台“总管”，是家庭食单的撰写者和制造者，母亲和餐食之间建立了无可替代的亲密关系，全书几乎在每一篇文章中都有母亲的身影。在物资匮乏的年代，母亲为家庭付出了很多，她凭借自己的智慧打理和经营一家人的生活，她有自己的“小菜园”，一年四季种瓜栽菜，还能够因陋就简、就地取材、粗菜细作，练就一手好手艺，给无数黯淡无光的日子增加宝贵的亮色，也给作者留下了不可磨灭的记忆。作者虽然在写食物和吃喝，无形中也塑造了一个心灵手巧、任劳任怨、笃定前行的母亲形象。

    作为一名女作家，颜巧霞有着细腻的情感和善于观察生活的眼睛，在她的笔下，平淡的一日三餐也蕴含着无限温情和浓浓烟火气。