本报讯(记者葛洋)虽然距离中秋佳节还有一个多月,但月饼市场的抢夺战已悄然打响。8月13日上午,记者走访三门峡市区多家超市发现,散装月饼和现场制售的鲜月饼已经上市。
在市区和平路丹尼斯超市内,各式各样的散装月饼被摆放得整整齐齐,口味选择也丰富多样,既有板栗、五仁等为大众所熟知的老式月饼,也有榴莲、牛油果、核桃仁等新口味月饼,还有木糖醇等低糖月饼。
“自己吃还是买点散装的更实惠,能直接看到实物也比较放心。”正在选购月饼的市民陈女士表示,她认为吃月饼主要是吃个传统味道,本地的老月饼口味好,价格也比较实惠,她每次来超市都会买点回去让家人尝鲜。
“我们超市的月饼7月底就已经上市了,现在主打散装月饼,价格比较实惠。”市区召公路上一家烘焙店的工作人员表示,近年来,月饼上市时间不断提前,今年提前了两个月的时间,把节日食品销售周期拉长,企业可以提高收入,获得更多的团购订单。
此外,市区一些甜品店、蛋糕店也加入月饼销售行列。“近期月饼销售火热,我们主要制作传统五仁月饼,都是用胡麻油做的,口感细腻,香甜酥软。接下来,我们准备增加红酒蔓越莓、和田玉枣等几种新口味。”位于市区大中海一家甜品店负责人孙女士说。