本报讯 为传承和弘扬优秀传统文化,挖掘乡村美食,8月10日,渑池县陈村乡滹沱村举办美食评选活动,将美食与七夕传统节日相融合,充分展现了乡村美好生活图景。
在七夕这个充满浪漫气息的节日里,滹沱村邀请本村能人巧妇一起来制作独具特色的农家美味佳肴。活动伊始,众人纷纷亮出看家本领,揉面、切菜,忙得不亦乐乎。没多久,大家兴致勃勃地端出各色美食在现场进行交流展示。彩色饺子、菜盒、卤面、烙饼、农家杂烩菜……每一道菜都散发着浓郁的家乡风味。
村民欢聚一堂,一同品尝美食,对其独特风味赞不绝口。大家纷纷表示,这样的活动不仅丰富了群众的生活,还能吸引更多人到农村来体验农家生活。一位老乡激动地说:“要是经常举办这样的活动,咱们这儿的名气就会越来越大,大家的日子也会越过越好!”另一位大姐说:“对呀,让城里人也来尝尝咱们的特色美食,欣赏咱们这儿的好风光。”大家你一言我一语,对未来生活充满了期待。
陈村乡有关负责人表示,下一步,该乡将以此次活动为契机,通过举办“我们的节日”等传统节日活动,全力加快和美乡村建设,为实现乡村全面振兴添砖加瓦,不断增强人民群众的幸福感和获得感。 (王金凤)