本报讯 为确保全市市民吃上“放心肉”,有效保障畜产品的质量安全,7月23日,三门峡市畜牧水产科技特派员服务团组织技术骨干到市城乡一体化示范区(高新区)三门峡市放心食品有限公司进行动物检疫和疫病防控技术服务。
在三门峡市放心食品有限公司,科技特派员同检疫人员、屠宰企业进行座谈,主要围绕如何规范检疫,耳标如何规范处置,非洲猪瘟、人畜共患病科学防控进行交流,了解企业在屠宰检疫和疫病防控中存在的实际问题,查看非洲猪瘟检测报告,指导企业科学规范开展屠宰生产,提高屠宰企业疫病防控水平,做好动物疫病防控工作。
随后,科技特派员来到屠宰生产线,询问检疫岗位设置情况和屠宰生产情况。在耳标储存室、无害化处理点察看屠宰耳标存放处置情况,以及屠宰中废弃物的无害化处理情况。叮嘱企业一定要按照耳标处置要求,做好台账、规范处置,要增加无害化处理频次,避免因天气炎热导致腐败对环境造成污染。
最后,科技特派员向屠宰企业发放非洲猪瘟防控要点、人畜共患病防控小册子,强调疫病防控的重要意义,使屠宰企业更加坚定了动物检疫和疫病防控对屠宰生产的重要性,进一步增强从业人员疫病防控意识,筑牢畜禽科技防疫墙。 (张明 党江萍)