本报讯 自食品安全“两个责任”工作开展以来，义马市聚焦“一年全覆盖、两年见实效、三年上台阶”总体目标，着力以“一个坚持、四个强化”扎实推进食品安全工作走深走实。

    坚持高位推动，压实工作责任。义马市委、市政府高度重视食品安全“两个责任”工作，成立了市委书记任第一组长、市长任组长的“两个责任”工作领导小组；市委书记就保障食品安全工作听取专项汇报并批示，与县级包保干部分别签订责任与任务承诺书，带动全市分层分级、层级对应包保工作顺利推进。

    强化制度建设，推动高效运行。全市1798户食品生产经营企业实施包保全覆盖，确立市级包保干部2名，县级包保干部5名，街道包保干部19名，社区包保干部107名。2024年一季度，包保督导完成率为100%，问题发现率3.31%，督导整改率99.84%，督导工作随时间节点稳步推进。建立包保督导、问题通报处理、三方责任贯通协同等制度，构建党委政府、监管部门、行业主管部门和食品生产经营主体“四方贯通协同、责任一体落实”高效运转机制。

    强化能力提升，夯实工作基础。采取以宣代训、专题培训、经验交流等方式帮助包保干部提升履职能力，指导市场主体落实主体责任。共组织开展各级各类培训14次，参训1000余人次，通过分级分类培训，有效提升了包保干部履职能力、监管队伍依法执法水平以及食品生产经营主体风险防控能力。

    强化示范引领，构建共治格局。义马市以省级食品安全市复审创建为契机，围绕创文、创卫考核指标，根据“两个责任”具体要求，找准工作切入点、结合点和着力点，按照“典型带动、规范提高、分类指导、整体推进”工作思路，在全市重点业态中遴选11家具有代表性的食品生产经营示范单位，让企业学有示范、做有标准，并形成可学习、可推广、可复制的经验做法，进一步带动和规范全市食品生产经营单位健全完善食品安全主体责任体系，不断提升食品安全管理水平和能力。

    强化严督实查，严格考核评议。明确食安委成员单位工作职责，持续将“两个责任”工作纳入年度食品安全评议考核重要内容，建立权责清晰、科学有效、问责有力的食品安全工作体系；每季度召开食安委成员单位食品安全风险会商暨工作汇报会，梳理工作开展情况，排查风险隐患，靶向施策。定期开展食品安全督导调研，成员单位各尽其职，有效促进“两个责任”贯通联动、一体压实、落地见效。  （张敏）