随着外卖餐饮市场的不断扩大，“外卖经济”也在持续升温，到饭点“点外卖”如今已经成为很多人生活的常态。然而，米饭剩一大半、汤汤水水剩的比喝的多……这些浪费现象屡见不鲜，在国家大力推行“节约粮食”“光盘行动”的当下，外卖浪费同样需要引起公众的关注。

    之所以会产生外卖浪费现象，除了点餐者的节约意识不强，还有个更重要的原因，就是外卖商家的“层层套路”。有的商家设置的起送金额过高，让消费者只能点够这么多菜品才能派送；有的商家不明确标出餐食的分量，对于饭量较小的点餐者来说，吃不了的只能浪费掉；还有的商家，会通过一些“满减”规则，让点餐者陷入“消费主义陷阱”，以“买得多优惠得多”的心理，不可避免地多点餐……这些商家的消费策略，无形中让外卖点餐的浪费行为成为普遍现象。

    要改变外卖浪费这一现象，消费者是主力。消费者应转变个人意识，按照自身需求进行点餐，或者在外卖聊天窗口询问一下商家菜品的分量，精准点餐。作为外卖平台的商家，应在菜品选项的醒目位置标明菜品的分量，让消费者一目了然；也可以将饮料、零食等纳入满减范围，这种可以存放的食品即使这顿不吃，也不至于浪费掉；同时，针对有些过高的起送价，部分商家也应该作及时调整。各监管部门要落实责任，加强管理，对外卖平台和商户加强监督，做好相关引导工作，共同维护良好外卖生态，共同倡导一个勤俭节约的“光盘”社会。