本报讯（记者葛洋）眼下正是甘蔗大量上市的季节，甘蔗有清热润肺的作用，适用于咽干、咽痛的人。吃了这么多年甘蔗，您是不是才知道甘蔗皮竟然有两种颜色？记者昨日走访我市部分水果店发现，有水果店出售青皮甘蔗，但传统的紫皮甘蔗更为多见。这两种甘蔗，养生功效真的有差别吗？网传青皮甘蔗才祛火，紫皮甘蔗吃了反而容易上火，这是真的吗？12月26日，记者就此采访了黄河三门峡医院中医科主任郭信。

    “不同的甘蔗品种相比较，可能功效有一些差别，但甘蔗总体属于偏凉、偏润的水果。”郭信说，青皮甘蔗性偏寒，脾胃不好的人不宜多吃，而紫皮甘蔗性质相对温和，咽痛热盛者不建议多吃，“就拿我自己来说，我脾胃虚寒，吃紫皮甘蔗更舒服一些。”

    郭信说，不论是紫皮甘蔗还是青皮甘蔗，都有清热润肺、滋阴润燥、润肠通便等功效，吃哪一种都要注意适量，糖尿病患者更要注意食用量。最后提醒一点，牙不好，尤其是牙隐裂患者，尽量不要啃甘蔗，最好将甘蔗去皮后切成小段食用，以免加剧牙齿损伤。