本报讯 为进一步规范畜禽屠宰检疫工作,确保春节期间畜禽产品质量安全,确保人民群众吃上“放心肉”,连日来,市农业综合行政执法支队采取明察暗访等方式,开展春节前夕畜禽屠宰监管专项行动,依法严厉查处畜禽屠宰环节违法违规行为。
据了解,该支队多次对辖区两家定点屠宰企业进行专项检查,着重检查入场查验登记制度、产品出厂记录、无害化处理、签订委托屠宰合同、“瘦肉精”自检等内容,确保相关企业自觉建立并遵守各项制度,落实质量安全和安全生产管理措施。截至目前,共对定点屠宰企业简易处罚2起。
同时,该支队执法人员还对辖区市场畜禽产品销售商进行走访,持续进行普法宣传,并向社会畅通投诉举报渠道,严打“私屠乱宰”违法行为,确保广大群众“舌尖上的安全”,让群众过一个平安祥和的春节。
(吕蕊)