陕州中专:
近日,陕州中专通过召开食品安全工作会议和邀请家长代表实地考察餐厅后厨等方式,多措并举,强化校园食品安全管理,构建家校协同共管机制,全力保障师生饮食安全。
会上对四月份食品安全工作进行总结,对五月份重点任务进行部署;并汇报了近期食品安全检查、食材采购管理以及学生意见整改落实情况。会议强调,要严格落实领导值班制度,加强日常巡查监管,确保各项食品安全措施落实到位,坚决筑牢校园食品安全防线。
该校还以“家校携手共筑校园食品安全”为主题,邀请家长代表参加食品安全工作会议,并组织参观学校餐厅后厨。在工作人员的引导下,家长们实地查看了主食库、毛菜间、副食库、消洗间等关键区域,详细了解食材采购、储存、加工、留样等全流程管理情况。参观过程中,新鲜的食材、整洁的操作环境和规范的管理流程,得到了家长代表的一致认可。
今后,陕州中专将以此次系列活动为契机,不断强化家校协同,共同守护师生“舌尖上的安全”,为创建平安校园提供坚实保障。
毋宁博 辛春丽