陕州区菜园乡中心学校:
日前,陕州区菜园乡中心学校召开食品安全月调度暨从业人员培训专题会议。
会议传达学习了三门峡市校园食品安全管理专题培训班会议精神,该校各学部详细汇报了上月食堂运营情况。针对学校餐厅日常管理、制度完善、菜品采购储存、食源性疾病预防及应急处理等方面,该校副校长薛旭伟组织餐厅管理责任人和从业人员开展培训,并梳理研判当前校园餐饮食品安全管理存在的问题,同时结合实际对下一步工作进行安排部署。
会议指出,春夏之际,食品安全风险升高,省市区各级部门对校园食品安全极为重视。一要提高政治站位,增强敬畏意识,以时时放心不下的责任感守牢食品安全底线。二要坚持问题导向,加强学习培训,以事事抓住不放的执行力提升食品安全专业水平。三要强化责任担当,齐抓共管,以人人肩上有责的使命感守牢食品安全。确保广大师生满意率达90%以上,确保不发生群体性食品安全事件以及有影响的食品安全舆论事件。
下一步,该校将继续紧绷食品安全这根弦,毫不松懈地持续加强食品安全日常管理工作,为师生营造安全、健康、放心的饮食环境,让家长安心、社会满意。
程慧琴