陕州区原店镇中心学校:
为进一步加强校园膳食管理,近期,陕州区原店镇中心学校采取一系列措施,巩固提升校园餐工作,让学生吃得营养、健康、安全。
一是通过市场调查和三方询价,确定食堂供货商,并定期约谈供货商,实行供货商评价退出机制,把好进货关;二是实行“五餐工作制”,将“领导陪餐、厨师试餐、家长监餐、学生评餐、教师同餐”落实到位,齐抓共管;三是选聘健康状况良好、社会责任感强的家长,组建学校膳食监督家长委员会,签订承诺书,行使学校膳食监督权利,提出意见建议并跟踪整改情况。
通过一系列措施的实施,进一步提升该校餐饮工作,筑牢师生膳食安全防线。朱青春