义马市泰山路街道办事处:
春节临近,民生消费进入旺季,为营造安全、放心、和谐的消费环境,近日,义马市泰山路街道办事处市场监管所开展了节前食品安全专项检查行动。
结合节日消费特点,此次专项行动以大型餐饮店、商超为重点监管对象,以肉类、水果、蔬菜、食用油等节日热销食品为重点检查种类。工作人员着重查看经营单位证照是否齐全有效、索证索票、进货查验制度是否完善、散装食品标签是否清晰、后厨环境卫生是否整洁、食品贮存及加工过程是否规范、餐饮具是否定期清洗消毒等方面。同时,工作人员还积极宣传《中华人民共和国价格法》等法律法规,引导经营者加强价格自律管理,自觉维护好市场价格秩序。
下一步,泰山路街道办事处市场监管所将持续加大食品安全检查力度,突出检查重点,紧盯消费热点,督促食品经营单位落实食品安全主体责任,确保春节期间广大人民群众的饮食安全。
刘雪杨 茹亚云