近日，市市场监管局陕州分局西张村监管所对辖区养老院食品安全进行督导检查，重点对食堂后厨、食材库房等重点区域开展检查，重点核查食品采购索证索票、食材储存、餐具消毒、食品留样、从业人员健康证是否在有效期等，切实守护养老机构的食品安全。              本报记者 张明 摄