陕州区菜园乡中心学校：

  近日，陕州区菜园乡中心学校组织召开食品安全专题会议，聚焦校园食堂管理与师生饮食安全，部署相关工作，守护师生“舌尖安全”。

  会上，该校各学部首先复盘上月食堂运营，涵盖食材采购、加工制作到餐食供应全流程，梳理问题与改进方向；随后开展专题培训，结合校园实际明确岗位安全职责，强化工作人员规范操作意识。

  会议重点通报大宗食材供应商信息，明确大米、面粉等来自中储粮下属企业等正规渠道，从源头控质；同时部署食品安全“四大”实施方案与集中整治月活动，要求排查隐患并计划开展食品应急演练，还安排后续食材询价与食堂财务规范管理。此次会议进一步压实了校园食品安全责任，为构建更严密的保障体系奠定基础。程慧琴